常見有關飲食的謬誤

a.	錯：	煲湯後的食物沒有營養，所以可只喝湯而棄掉湯渣。
	對：	其實湯裏所含營養不多，大部分營養仍在湯渣，因此應連渣一起吃。
b.	錯：	凍肉的營養不及新鮮肉。
	對：	以現代的雪藏肉類方法，已能保存肉類營養。
c.	錯：	維生素丸、補品、健康飲品及提神劑等有助促進身體健康。
	對：	濫吃這些產品不但浪費金錢，更可能對身體造成不良影響。
d.	錯：	不吃早餐，可減肥和保持理想體重。
	對：	早餐除了提供每日所需的營養，更能使精神集中，增加工作能力。每人每日應最少進食早、午、晚三餐，和配合適量的運動來保持理想體重。

 

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